استراتيجيات البقاء في عصر الغلاء: الشراء الجماعي للفواكه والتطبيقات الذكية للأكل الرخيص - أساليب جيل الثلاثينيات للتوفير

من مجموعات الفواكه المشتركة إلى تطبيقات الخصومات والخرائط الذكية

انتشار ثقافة التوفير الذكي: شراء ما تحتاج فقط بأسعار منخفضة

البحث النشط عن خيارات رخيصة في مواجهة ارتفاع الأسعار

• من مجموعات الفواكه المشتركة إلى تطبيقات الخصومات والخرائط الذكية

• انتشار ثقافة التوفير الذكي: شراء ما تحتاج فقط بأسعار منخفضة

• البحث النشط عن خيارات رخيصة في مواجهة ارتفاع الأسعار

السيد أ. يشتري البطيخ بشكل جماعي من خلال مجموعة الفواكه. يقلل المشاركون تكاليف شراء الفواكه من خلال الشراء الجماعي والمشاركة. [الصورة: من تقديم السيد أ.]

يدير موظف في الثلاثينيات من عمره يُعرّف بـ "السيد أ" مجموعة "اجتماع الفواكه" مع ثلاثة جيران من نفس العمر يسكنون في نفس المبنى السكني. بدأت هذه المجموعة كمبادرة شراء جماعي موزع لأن سعر الفواكه الموسمية وكميتها تشكل عبئاً مالياً على الفرد الواحد. يحضر المشاركون حاويات محكمة الإغلاق ويشترون الفواكه معاً، ثم يقسمونها بعد تنظيفها بالتساوي. في الآونة الأخيرة، قاموا بشراء جماعي لبطيخة واحدة وعلبة خوخ. كانت تكلفة الشراء الجماعي للبطيخ والخوخ 7900 وون كوري لكل شخص فقط. قال السيد أ: "لو اشتريت وحدي، كان سيكلفني أكثر من 30 ألف وون كوري، وكان سيكون هناك عبء إضافي في التعامل مع الفواكه الفائضة. بدأنا بمجموعة الفواكه، لكننا الآن نشتري أيضاً طعام التوصيل بشكل مشترك ونقسمه فيما بيننا".
وفقاً لمعلومات القطاع الصادرة في 30 يوليو، مع استمرار فترة الأسعار المرتفعة، يتغير نمط استهلاك جيل الثلاثينيات. تتجاوز هذه التحولات ثقافة التوفير الصارم البسيطة لتشمل نماذج استهلاك عملية حيث يتم تقسيم التكاليف من خلال الشراء الجماعي، والاستفادة من المنصات الرقمية للعثور على معلومات عن المطاعم الرخيصة والخصومات النهائية. أصبح هذا النمط من الاستهلاك الذي يعطي الأولوية للقيمة مألوفاً في الحياة اليومية.
مع ازدياد العبء المالي للطعام خارج المنزل، تنتشر المنصات التي تشاركك معلومات المطاعم ذات الأسعار الفائقة الانخفاض بسرعة. ومن أبرز الأمثلة على ذلك تطبيق "خريطة الفقراء" الذي يوفر خريطة لمطاعم توفر وجبة واحدة بأقل من 10 آلاف وون كوري. يمكن للمستخدمين ضبط نطاق السعر المرغوب من 1000 إلى 10 آلاف وون كوري والعثور على مطاعم تناسب ميزانيتهم، كما يمكنهم تسجيل مطاعم بأسعار منخفضة للغاية يعرفونها بأنفسهم.
عندما قام الصحفي بالبحث في تطبيق "خريطة الفقراء" وضبط مرشح السعر على 5000 وون كوري، ظهرت 5 مطاعم حول منطقة السكن. عند زيارة أحد مطاعم الطعام الصيني، تم التحقق من إشعار يقول "حساء النودلز بصلصة الصويا 5000 وون كوري للبالغين، و3000 وون كوري للطلاب" - وهو يطابق المعلومات المعروضة على التطبيق. قال موظف يُعرّف بـ "السيد ب" التقيت به في الموقع: "اكتشفت هذا المطعم من خلال تطبيق خريطة الفقراء وعدت إليه عدة مرات منذ ذلك الحين. لا يساعدني التطبيق فقط في تقليل نفقات الطعام بشكل فعلي، بل إنه يوفر لي أيضاً متعة اكتشاف مطاعم ذات جودة عالية مقابل السعر المخفية في الحي".

قائمة الأسعار في مطعم صيني بوسط مدينة سيول تم اكتشافه عبر تطبيق خريطة الفقراء. يبيع حساء النودلز بصلصة الصويا بسعر 5000 وون كوري للبالغين و3000 وون كوري للطلاب. [الصورة: الصحفية كيم هيون آ]

تكسب منصات الخصومات النهائية - التي تبيع بأسعار مخفضة المنتجات التي اقتربت من انتهاء صلاحيتها أو التي تم تصنيعها في نفس اليوم ولم تُباع - أهمية متزايدة في خضم أزمة الأسعار المرتفعة. تندرج تطبيقات مثل "بطل الخصم النهائي" و"الوجبة المحظوظة" ضمن هذه الفئة. في هذه التطبيقات، يمكن للمستخدمين حجز مسبق لعروض نهاية اليوم من المخابز والمقاهي والمطاعم. بعد إغلاق المتجر، يسلم الموظفون المنتجات للمتحجزين بالترتيب حسب وقت الحجز بناءً على مستويات المخزون المتاحة. على الرغم من أن تكوين المنتجات يتحدد عشوائياً بسبب طبيعة المخزون، فإن الميزة الرئيسية هي أنه يمكن شراء المنتجات بخصم 50 إلى 60% من سعرها الطبيعي. في الواقع، يثني المستخدمون على هذه الخدمة قائلين: "اشتريت أنواعاً متعددة من الكعك والخبز بسعر أقل من 10 آلاف وون كوري" و"تمكنت من تقليل نفقات الوجبات الخفيفة بشكل كبير بفضل هذا التطبيق".
في قطاع السلع الاستهلاكية، برزت متاجر من الحجر والملاط متخصصة في المخزون والمنتجات المجددة كقنوات اتجاهية رئيسية. أظهرت علامة تجارية متخصصة في المنتجات المجددة تسمى "متجر كونغ كونغ" - التي تبيع بخصم الملابس والأغذية والسلع الاستهلاكية الفائضة والمنتجات المعروضة - نمواً ملحوظاً. زاد عدد فروعها من 22 في عام 2023 إلى 27 في السنة الماضية، وارتفعت إيراداتها بنسبة 80% من 25 مليار وون كوري إلى 45 مليار وون كوري خلال نفس الفترة.
قال الأستاذ يونغ جونغ وو من قسم التسويق والتوزيع بجامعة جنوب سيول: "على عكس الماضي، أدى تعدد المنصات والمحتوى ذي الصلة إلى خلق بيئة يمكن للمستهلكين فيها الحصول على معلومات الأسعار الفائقة الانخفاض بسهولة أكبر بكثير. مع ارتفاع الأسعار، انخفضت الدخول الحقيقية بينما يتعين على الناس الحفاظ على مستويات معيشتهم السابقة، مما يجبرهم على البحث النشط عن خيارات أرخص بكل بساطة."



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.