توسيع مساحة المتجر من 200 متر مربع تقريباً إلى 340 متر مربع
افتتاح منطقة السندويتشات المفتوحة وزاوية الحلويات والقوائم المتخصصة
إعادة تطوير فروع مول لوتيه سوجي وقلعة جامسيل لوتيه
تجاوز فرع آشلي كوينز في إن سي سونغبا، الذي تديره شركة إيلاند إيتس، عتبة 120 ألف زائر خلال ثلاثة أشهر فقط من عملية إعادة التطوير الشاملة للمتجر. وأدى توسيع مساحة المتجر وإضافة قوائم طعام جديدة إلى تدفق متزايد من الزوار، مما دفع الشركة إلى خطة توسعية تشمل فروعاً أخرى.
أعلنت شركة إيلاند إيتس، بتاريخ 3 نوفمبر الحالي، أن فرع آشلي كوينز في إن سي سونغبا الذي افتتح أبوابه في 16 يوليو الماضي، قد حقق معدل زيارات تراكمي بلغ 120 ألف زائر اعتباراً من 15 أكتوبر.
يقع الفرع في الطابق السابع من متجر إن سي الفاخر بمول غاردن فايف لايف في حي جونغ دونغ بمدينة سونغبا (سيول)، ويمثل أول متجر يطبق آشلي كوينز فيه عملية إعادة التطوير الشاملة "الجراند رينيوال".
تتضمن عملية إعادة التطوير الشاملة إعادة هيكلة وتحسين المتاجر ذات الطلب المرتفع، مع توسيع المساحات وقوائم البار السلطة. في فرع إن سي سونغبا، تم توسيع مساحة المتجر من حوالي 660 متراً مربعاً (حوالي 200 متر مربع تقليدي) إلى حوالي 1120 متراً مربعاً (حوالي 340 متر مربع تقليدي)، مع إعادة ترتيب المقاعد والمسارات الحركية.
سجل الفرع خلال الأشهر الثلاثة التالية لإعادة التطوير معدل زيارات شهري يتجاوز 40 ألف زائر، مما جعله يحتل مراكز متقدمة بين جميع فروع آشلي كوينز في البلاد خلال تلك الفترة.
بموازاة توسيع المتجر، تم زيادة قائمة البار السلطة بنسبة تصل إلى 30% عن المعدل السابق. أُضيفت مناطق متخصصة منها "منطقة السندويتشات المفتوحة" ذات التركيز على قوائم الإفطار والغداء، و"منطقة الحلويات" التي تضم أكل الأساي والآيس كريم الناعم، بالإضافة إلى قوائم السوشي المتخصصة. من بين هذه الإضافات، تسعى الشركة إلى توسيع بعض أركان القوائم التي حققت رضى عالياً من العملاء إلى المتاجر العادية.
بناءً على نجاح فرع إن سي سونغبا، تخطط شركة إيلاند إيتس لتنفيذ عملية إعادة تطوير شاملة في فرع "مول لوتيه سوجي" و"قلعة جامسيل لوتيه" قبل نهاية السنة الحالية، وإعادة افتتاحهما.
قال أحد المسؤولين في آشلي كوينز: "عملية إعادة التطوير الشاملة تهدف إلى توفير قيمة أكبر لآشلي كوينز للعملاء من خلال توسيع مساحة المتجر وتنويع القوائم المقدمة. وسنعمل على تحسين كل متجر بشكل مستمر لتقليل حالات عدم الرضا وتفادي خسارة العملاء الذين قد يجدون صعوبة في استخدام المتجر بسبب الاكتظاظ أو عدم توفر خياراتهم المفضلة".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.