![مبنى وزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء في مدينة سيجونج، الدائرة الحكومية الموحدة الخامسة. 13 أكتوبر 2023 [الصورة: مراسل يو داي-جيل dbeorlf123@ajunews.com]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/11/05/20261105090939438064.jpg)
مبنى وزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء في مدينة سيجونج، الدائرة الحكومية الموحدة الخامسة. 13 أكتوبر 2023 [الصورة: مراسل يو داي-جيل dbeorlf123@ajunews.com]
اختارت وزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء خمسة مزارعين لنيل لقب "مزارعي المعارف الجديدة" لعام 2026، حيث ابتكروا تقنيات زراعية متقدمة أسهمت في رفع القيمة المضافة للمنتجات الزراعية. وتتنوع ابتكاراتهم بين تقنية تقليل السكريات من نواتج الحبوب وتطوير أصناف جديدة من التمر، مروراً بإنتاج النبيذ الخالي من السكريات المضافة.
سلّمت وزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء، في الخامس من نوفمبر، شهادات "مزارعي المعارف الجديدة" للمختارين الخمسة خلال الدورة الحادية والعشرين لمؤتمر نشر المعارف الزراعية، الذي عُقد في مركز ها نيوم للثقافة والرياضة في محافظة هوا سون، في منطقة تكامل تشولا-جوانجو الخاصة.
يُعرّف مزارعو المعارف الجديدة بأنهم مزارعون يقودون الابتكار في القطاع الزراعي من خلال تطبيق معارف وتقنيات جديدة تسهم في خلق قيمة مضافة. وقد تم اختيار ما مجموعه 503 شخصاً منذ عام 1999 حتى الآن. وفي العام الماضي، تم اختيار 7 مزارعين من بين 32 مرشحاً.
شملت عملية الاختيار لهذا العام 40 مرشحاً رشحتهم المحافظ والمدن المختلفة، وتم تقييمهم من خلال تقييم الأوراق والمقابلات مع الخبراء والزيارات الميدانية ومراجعة لجنة الإشراف. تم اختيار 5 مرشحين نهائيين من هذه الحصيلة. وجاء الاختيار على المستوى الإقليمي كالتالي: 3 مزارعين من محافظة جيونغ بوك، وواحد من محافظة جيونغ جي، وواحد من محافظة جيونغ نام.
طوّر لي جين يونغ، مدير شركة آينس للزراعة في مدينة بيونج تايك بمحافظة جيونغ جي، تقنية تقليل السكريات والإنبات باستخدام نواتج الحبوب. حظيت جهوده بالتقدير لنجاحه في تعزيز الخصائص الوظيفية للحبوب مع خفض تكاليف الإنتاج وزيادة أسعار البيع. كما أسهم في تعزيز استهلاك الحبوب المحلية من خلال توسيع العقود الزراعية والصادرات.
قام بارك جين هوان، مدير جمعية المزارعين المتحدة واي واي نيري في مدينة يونغ تشون بمحافظة جيونغ بوك، بإنتاج نبيذ عالي الجودة باستخدام تقنية الخمر الخالية من السكريات المضافة، مما أدى إلى رفع القيمة المضافة للعنب. ربط برامج تذوق النبيذ بالسياحة، وساهم بذلك في توسيع استهلاك المنتجات المحلية وتطوير الصناعات الزراعية المتكاملة في المناطق الريفية.
طوّر جو إي هيوك، مدير شركة هان لين للزراعة في مدينة جيونغ سان بمحافظة جيونغ بوك، صنفاً جديداً من التمر يُسمى "هان لim 8"، حيث تأخرت فترة الحصاد. أسفرت هذه الابتكارات عن ارتفاع في أسعار الصرف وتقليل الحاجة للعمالة، وأسهم في نشر تقنيات الزراعة وتصنيع الأصناف الجديدة.
طورت هوانغ يونغ سوك، مديرة جمعية مزارعي مخزن المزراع في مدينة يي تشون بمحافظة جيونغ بوك، تقنية إنتاج السمسم والزيت الطحيني باستخدام طريقة الضغط البارد. تتميز هذه الطريقة بتقليل المواد الضارة مع الحفاظ على المغذيات. وسّعت العقود مع المزارعين المحليين وسعت لزيادة الصادرات، مما أسهم في تعزيز استهلاك السمسم المحلي.
طوّر يون إي سيك، مدير شركة ناموبو فارمرز للزراعة في محافظة جيونغ تشانج وهو من المزارعين الشباب، تقنية استخدام التركيز البارد للحفاظ على طعم وتغذية الذرة الحلوة. أنشأ معايير لتوحيد المعالجة وإنشاء نظام توزيع على مدار السنة، وعزّز التعاون مع المزارعين المحليين، الأمر الذي أسهم في تعزيز استهلاك المنتجات الزراعية وتنشيط الاقتصاد المحلي.
قالت سونغ مي ريونغ، وزيرة الزراعة والثروة السمكية والغذاء: "يقود مزارعو المعارف الجديدة الابتكار في القطاع الزراعي من خلال تطبيق أفكار خلاّقة وتقنيات وخبرات مراكمة من الميدان، مما يرفع من قيمة الزراعة". وأضافت: "سنواصل تقديم المزيد من الدعم لضمان أن تترجم كفاءات وأنشطة مزارعي المعارف الجديدة إلى نتائج عملية ملموسة على أرض الواقع".
سلّمت وزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء، في الخامس من نوفمبر، شهادات "مزارعي المعارف الجديدة" للمختارين الخمسة خلال الدورة الحادية والعشرين لمؤتمر نشر المعارف الزراعية، الذي عُقد في مركز ها نيوم للثقافة والرياضة في محافظة هوا سون، في منطقة تكامل تشولا-جوانجو الخاصة.
يُعرّف مزارعو المعارف الجديدة بأنهم مزارعون يقودون الابتكار في القطاع الزراعي من خلال تطبيق معارف وتقنيات جديدة تسهم في خلق قيمة مضافة. وقد تم اختيار ما مجموعه 503 شخصاً منذ عام 1999 حتى الآن. وفي العام الماضي، تم اختيار 7 مزارعين من بين 32 مرشحاً.
شملت عملية الاختيار لهذا العام 40 مرشحاً رشحتهم المحافظ والمدن المختلفة، وتم تقييمهم من خلال تقييم الأوراق والمقابلات مع الخبراء والزيارات الميدانية ومراجعة لجنة الإشراف. تم اختيار 5 مرشحين نهائيين من هذه الحصيلة. وجاء الاختيار على المستوى الإقليمي كالتالي: 3 مزارعين من محافظة جيونغ بوك، وواحد من محافظة جيونغ جي، وواحد من محافظة جيونغ نام.
طوّر لي جين يونغ، مدير شركة آينس للزراعة في مدينة بيونج تايك بمحافظة جيونغ جي، تقنية تقليل السكريات والإنبات باستخدام نواتج الحبوب. حظيت جهوده بالتقدير لنجاحه في تعزيز الخصائص الوظيفية للحبوب مع خفض تكاليف الإنتاج وزيادة أسعار البيع. كما أسهم في تعزيز استهلاك الحبوب المحلية من خلال توسيع العقود الزراعية والصادرات.
قام بارك جين هوان، مدير جمعية المزارعين المتحدة واي واي نيري في مدينة يونغ تشون بمحافظة جيونغ بوك، بإنتاج نبيذ عالي الجودة باستخدام تقنية الخمر الخالية من السكريات المضافة، مما أدى إلى رفع القيمة المضافة للعنب. ربط برامج تذوق النبيذ بالسياحة، وساهم بذلك في توسيع استهلاك المنتجات المحلية وتطوير الصناعات الزراعية المتكاملة في المناطق الريفية.
طوّر جو إي هيوك، مدير شركة هان لين للزراعة في مدينة جيونغ سان بمحافظة جيونغ بوك، صنفاً جديداً من التمر يُسمى "هان لim 8"، حيث تأخرت فترة الحصاد. أسفرت هذه الابتكارات عن ارتفاع في أسعار الصرف وتقليل الحاجة للعمالة، وأسهم في نشر تقنيات الزراعة وتصنيع الأصناف الجديدة.
طورت هوانغ يونغ سوك، مديرة جمعية مزارعي مخزن المزراع في مدينة يي تشون بمحافظة جيونغ بوك، تقنية إنتاج السمسم والزيت الطحيني باستخدام طريقة الضغط البارد. تتميز هذه الطريقة بتقليل المواد الضارة مع الحفاظ على المغذيات. وسّعت العقود مع المزارعين المحليين وسعت لزيادة الصادرات، مما أسهم في تعزيز استهلاك السمسم المحلي.
طوّر يون إي سيك، مدير شركة ناموبو فارمرز للزراعة في محافظة جيونغ تشانج وهو من المزارعين الشباب، تقنية استخدام التركيز البارد للحفاظ على طعم وتغذية الذرة الحلوة. أنشأ معايير لتوحيد المعالجة وإنشاء نظام توزيع على مدار السنة، وعزّز التعاون مع المزارعين المحليين، الأمر الذي أسهم في تعزيز استهلاك المنتجات الزراعية وتنشيط الاقتصاد المحلي.
قالت سونغ مي ريونغ، وزيرة الزراعة والثروة السمكية والغذاء: "يقود مزارعو المعارف الجديدة الابتكار في القطاع الزراعي من خلال تطبيق أفكار خلاّقة وتقنيات وخبرات مراكمة من الميدان، مما يرفع من قيمة الزراعة". وأضافت: "سنواصل تقديم المزيد من الدعم لضمان أن تترجم كفاءات وأنشطة مزارعي المعارف الجديدة إلى نتائج عملية ملموسة على أرض الواقع".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.