دخول السوق الاستهلاكية الرئيسية في مقاطعة غوتنغ
عقد امتياز رئيسي مع شركة محلية
تشغيل قوائم محلية مخصصة تجمع بين الدجاج والمأكولات الكورية
بدأت مجموعة جينيسيس BBQ توسعها الفعلي في السوق الأفريقية بافتتاح أول فرع لها في جنوب أفريقيا. وستقدم الشركة قوائم تجمع بين الدجاج والمأكولات الكورية في جوهانسبرغ، مركز الاقتصاد المحلي، لاستكشاف إمكانيات توسيع السوق.
أعلنت BBQ عن افتتاح فرع "BBQ كريستا كروسينج مول" في منطقة راندبرغ بمدينة جوهانسبرغ الكبرى بمقاطعة غوتنغ في جنوب أفريقيا في الثالث عشر من الشهر الحالي.
يأتي هذا الافتتاح بموجب عقد الامتياز الرئيسي المبرم مع شركة "غود تري ساوث أفريقيا" للتوزيع الغذائي المحلية الكورية في تشرين الثاني من العام الماضي. وبذلك دخلت BBQ سوق المطاعم في جنوب أفريقيا من خلال شراكة محلية.
تُعتبر جوهانسبرغ، التي يقع فيها الفرع الجديد، أكبر مركز اقتصادي ومالي في جنوب أفريقيا. وطبقاً للإحصائيات الرسمية لجنوب أفريقيا، استحوذت مقاطعة غوتنغ التي تضم جوهانسبرغ على حوالي 36% من إجمالي نفقات الاستهلاك المحلي في عام 2023.
تتميز منطقة راندبرغ بكونها منطقة سكنية وتجارية في الشمال الغربي من جوهانسبرغ، وتتسم بنسبة عالية نسبياً من الأسر ذات الدخل المرتفع. يجمع مول كريستا كروسينج، حيث يقع الفرع الجديد، ماركات عالمية للمطاعم وشركات محلية للمشروبات والأغذية.
بلغت مساحة الفرع حوالي 149 متراً مربعاً وتتسع لـ 54 زبوناً. يقع الفرع في زاوية المول عند تقاطع الطرق الرئيسية، مستهدفاً زبائن المركبات والسكان المجاورين كفئات أساسية.
تتنوع القائمة حول الدجاج، وتشمل المأكولات الكورية والأطعمة المألوفة للمستهلكين المحليين. يقدم الفرع "لوحة الدجاج" حيث يضيف الزبائن الصلصة مباشرة أمامهم، و"دجاج UFO" حيث يغمس الدجاج بأربعة نكهات مختلفة في صلصة الجبن، و"وجبة دجاج" كخيار غذائي رئيسي.
أضافت القائمة أيضاً المأكولات الكورية التقليدية مثل توكبوكي والبلحون والبيبمباب. وعلاوة على ذلك، أدرجت برجر دجاج بصلصة BBQ وباستا وسلطات لتوسيع الخيارات المتاحة للمستهلك المحلي.
صرح يون هونغ-غون، رئيس مجموعة جينيسيس BBQ، عند توقيع العقد مع الشركة المحلية العام الماضي قائلاً: "جنوب أفريقيا بمثابة جسر استراتيجي ونقطة ارتكاز رئيسية للتوسع في أفريقيا، وسننشر الدجاج الكوري K-Chicken والمأكولات الكورية في جميع أنحاء القارة الأفريقية من خلال قوائم مخصصة محلياً".
قال متحدث باسم BBQ: "يمثل هذا الفرع خطوة مهمة لعرض النكهة المميزة لـ BBQ ومختلف المأكولات الكورية K-Food في جوهانسبرغ، أكبر سوق استهلاكي في جنوب أفريقيا. سنعزز القدرة التنافسية للعلامة التجارية ونوسع نقاط التواصل مع العملاء من خلال قوائم تعكس أذواق المستهلكين المحليين وثقافتهم الغذائية".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.