سوق الاندماجات والاستحواذات في امتيازات المطاعم يشهد احتدامًا: برجرز وقهوة ودجاج في قائمة المبيعات

ماملز تاتش وبي كي آر وقونشا وبون تشون تبحث عن مالكين جدد

المستثمرون يراهنون على الأرباح المستقرة وإمكانيات التوسع الدولي

• ماملز تاتش وبي كي آر وقونشا وبون تشون تبحث عن مالكين جدد

• المستثمرون يراهنون على الأرباح المستقرة وإمكانيات التوسع الدولي

الممتلكات الرئيسية في سوق الاندماجات والاستحواذات لامتيازات الخدمات الغذائية [رسم توضيحي من فريق التصميم بشركة Ajou Economy]

يشهد سوق الاندماجات والاستحواذات في امتيازات الخدمات الغذائية في كوريا الجنوبية احتدامًا متجددًا. حيث تظهر علامات تجارية غذائية متنوعة تخدم احتياجات الحياة اليومية - بدءًا من البرجرز وانتقالاً للقهوة والدجاج والحلويات - كممتلكات قيّمة للبيع، مما يعكس اهتمامًا متزايدًا من صناديق الاستثمار الخاص والرأسمال الأجنبي. ويرتكز هذا الاهتمام على ركيزتين رئيسيتين: البنية الأساسية للأرباح المستقرة وإمكانيات النمو الدولي في أعقاب انتشار الغذاء الكوري عالميًا.
وفقًا لمعلومات قطاع البنوك الاستثمارية بتاريخ السادس من الشهر الحالي، يشهد سوق الاندماجات والاستحواذات في امتيازات الخدمات الغذائية ظهور ممتلكات رئيسية متتالية، لا سيما في قطاع البرجرز. تقوم شركة كي إل أند بارتنرز، المالك الأساسي لعلامة ماملز تاتش، بتعيين شركة سيتي جلوبال ماركت سيكيوريتيز كمنظمة رئيسية للعملية وتسعى لبيع 100% من حصصها. وبناءً على أرباح بلغت حوالي 103.1 مليار وون قبل الاستهلاك والفوائد والضرائب والإيجار في السنة المالية السابقة، يقيّم السوق قيمة الشركة بحوالي تريليون وون.
كما قررت صندوق استثمار خاص من هونغ كونغ يُدعى أفينيتي إكويتي بارتنرز، بعد تعيين شركة دويتشه سيكيوريتيز كمنظمة رئيسية، العودة إلى بيع شركة بي كي آر التي تدير برجركينج وتيم هورتنز بعد ثلاث سنوات من المحاولة السابقة. وقدرت أرباح بي كي آر قبل الاستهلاك والفوائد والضرائب والإيجار في السنة السابقة بحوالي 106 مليار وون، مع تقييم سوقي يتراوح حول تريليون وون.
تتسارع أيضًا عمليات البيع لعلامات البرجرز الحرفي المتوسط والميسر الثمن. تقوم شركة هانوا جاليريا بمفاوضات متقدمة مع إتش أند كيو كوريا، الطرف المختار لأولوية التفاوض، لبيع حصتها في شركة إف جي كوريا، الشركة المشغلة المحلية لعلامة فايف جايز. وفي تطور حديث، انضمت أيضًا شركة فرانك إف أند بي، المشغلة لعلامة فرانك برجر، إلى قائمة البيع بعد تعيينها شركة ثري بي دابليو سي كمنظمة رئيسية للمبيعات. تدير شركة فرانك برجر حوالي 600 فرع في كوميتور البلاد، وحققت أرباحًا قبل الاستهلاك والفوائد والضرائب والإيجار بلغت 6 مليارات وون في السنة السابقة، مع تقييم سوقي يصل إلى حوالي 50 مليار وون.
تسرع أيضًا الصفقات المتعلقة بامتيازات القهوة والدجاج. حققت علامة قونشا العالمية للشاي بالحليب صفقة مهمة حيث اتفقت صندوق الاستثمار العالمي بين كابيتال على استحواذ المجالات التجارية العامة - بما فيها كوريا الجنوبية واليابان والولايات المتحدة - من الشركة الأم تي إي أسوسييتس. بلغت قيمة الصفقة حوالي 635 مليون دولار أمريكي (حوالي 900 مليار وون)، مع توقع انتهاء الصفقة نهائيًا في الربع الرابع من هذا العام. وتجري شركة في آي جي بارتنرز، صندوق استثمار محلي، مفاوضات متقدمة مع مستثمرين استراتيجيين أجانب بشأن بيع علامة بون تشون تشيكن.
يعود انجذاب المستثمرين لامتيازات الخدمات الغذائية إلى قدرتها على توليد تدفقات نقدية مستقرة. فكلما زاد عدد الفروع المرخصة، كانت الشركة الأم قادرة على تحقيق أرباح ثابتة من خلال رسوم الامتياز وتوريد المواد الخام والخدمات اللوجستية. وبعد الاستحواذ، تتسع الفرص لزيادة الربحية من خلال توسيع الطلبيات الرقمية وتحسين الكفاءة اللوجستية وتحديث العلامات التجارية.
تُعتبر قابلية التوسع الدولية أيضًا من العوامل الاستثمارية الرئيسية. مع نمو شهرة الغذاء الكوري عالميًا، يتزايد التوقع بنقل العلامات التجارية المثبتة محليًا إلى الأسواق الخارجية، مما يجذب المزيد من الاستثمارات من الرأسمال العالمي. قامت علامة ماملز تاتش بتوسيع عملياتها إلى تايلاند ومنغوليا واليابان، بينما توسعت علامة بون تشون تشيكن إلى 10 دول حول العالم وتشغل حوالي 500 فرع.
تعمل الصفقات الناجحة في تحسين البنية الأساسية بعد الاستحواذ كمحفزات تعزز معنويات الاستثمار. حسّنت علامة توسوم بليس، بعد استثمار صندوق استثمار خاص، استراتيجيتها في الفئة المتقدمة وقدرتها التنافسية الرقمية، لتتجاوز للمرة الأولى مبيعات المستهلك بقيمة تريليون وون في السنة السابقة. أكملت كي أف سي كوريا كذلك نموذج استخراج استثماري ناجح خلال ثلاث سنوات، حيث مرت بتوسيع الأعمال المرخصة وتحسين الكفاءة التشغيلية قبل أن تُباع مجددًا بقيمة حوالي 200 مليار وون.
مع ذلك، تحذر أصوات من الآثار الجانبية والمخاطر المصاحبة لزيادة تدفق رؤوس الأموال. يعود السبب إلى أن الطبيعة الهيكلية لصناديق الاستثمار الخاص تفرض ضغوطًا لتحقيق أرباح عالية واسترجاع الاستثمارات خلال فترة زمنية محددة. قد يؤدي الإفراط في تخفيض التكاليف لتحسين المؤشرات المالية قصيرة الأجل إلى الإضرار بالهوية الفريدة للعلامة التجارية. وإذا تم نقل أعباء أسعار المواد الخام والخدمات اللوجستية والإعلان إلى المالكين المرخصين، قد ينجم عن ذلك نزاعات حادة بين الشركة الأم والمالكين المرخصين. تُعتبر مسائل عدم الاستقرار الوظيفي الناجمة عن تقليل متسارع للفروع المملوكة والتنظيم الهيكلي أيضًا من التحديات الرئيسية.
أشار مسؤول في قطاع الامتيازات قائلاً: "بينما كان عدد الفروع يحدد قيمة الشركة سابقًا، أصبحت الربحية لكل فرع والقدرة على التوسع الدولي والقدرة التنافسية الرقمية الآن هي المعايير الأساسية لتقييم قيمة الشركة" و"من المتوقع أن تستمر عمليات الاندماجات والاستحواذات في امتيازات الخدمات الغذائية في المدى القريب بين العلامات التجارية التي أثبتت قدرتها التنافسية".



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.