يعزز المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية إدارة الجودة والسلامة للكائنات الحية الدقيقة الزراعية المُنتجة في مراكز التقنيات الزراعية بمحافظة جنوب جيول. وقد قام بفحص 75 عينة من السوائل الميكروبية المزروعة، ثم توجه إلى ستة مديريات وهي: موآن، ودامايانغ، وهايينام، وغوهونغ، وبوسونغ، وينغام، لتقديم الدعم الفني المخصص.
أعلن المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية في السادس والعشرين من أغسطس الجاري أنه بالتعاون مع معهد جنوب جيول للتقنيات الزراعية قام بفحص مواقع الإنتاج للكائنات الحية الدقيقة الزراعية في مراكز التقنيات الزراعية التابعة للمديريات الست.
تُستخدم الكائنات الحية الدقيقة الزراعية في تعزيز نمو المحاصيل وتحسين التربة وتقليل روائح الثروة الحيوانية. وقد زادت الحالات التي تقوم فيها مراكز التقنيات الزراعية على مستوى المديريات والمحافظات بتوفير الكائنات الحية المفيدة المزروعة مباشرة للمزارعين، مما جعل الحفاظ على جودة ثابتة من مرحلة الإنتاج إلى التخزين والتوزيع أمراً حتمياً.
أجرى المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية قبل الانطلاق إلى المواقع فحصاً للجودة والسلامة على 75 عينة من السوائل الميكروبية المنتجة من قبل مراكز التقنيات الزراعية التابعة لـ 19 مديرية ومحافظة في جنوب جيول. وأظهرت النتائج التي تضمنت التحقق من عدد الخلايا الحية للكائنات الحية الدقيقة الرئيسية والتحقق من وجود كائنات حية دقيقة ضارة مثل السلمونيلا والإشريكية القولونية النزفية أن الإدارة تتم بشكل عام ملائم.
وعلى أساس نتائج الفحص، تم فحص منشآت الإنتاج في المديريات الست من حيث إدارة المعدات وضمان جودة المواد الخام مثل السلالات الأم والوقاية من التلوث في عمليات الإنتاج والتوزيع. كما تم فحص طرق فحص الجودة الذاتية وتسجيل المنتجات والمعلومات المعروضة وفقاً للقوانين ذات الصلة بما يتناسب مع الظروف الإقليمية.
قدم المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية إرشادات بشأن طرق الإدارة التي تحافظ على مستويات الجودة الحالية مع الوقاية من التلوث، وقدم الدعم الفني الذي تحتاجه مراكز التقنيات الزراعية مثل إدارة السلالات الأم والتجارب الميدانية.
بدأ المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية مشروع إدارة جودة الكائنات الحية الدقيقة الزراعية مع معهد جنوب جيول للتقنيات الزراعية منذ عام 2024، وينوي الاستمرار في تقديم الدعم الذي يتناسب مع ظروف الإنتاج الإقليمية على أساس بيانات الاختبار والتحليل. كما يعتزم توسيع نطاق التعاون مع المؤسسات الإقليمية للنهوض بالزراعة والتنمية الريفية.
قال رئيس المركز الكوري لتطوير التقنيات الزراعية إي سوك-هيونغ: "يتطلب التوفير المستقر للكائنات الحية الدقيقة الحية إدارة دقيقة في جميع المراحل من الإنتاج إلى التوزيع"، مضيفاً: "استناداً إلى خبرتنا المتخصصة في التحليل، سنعمل على خلق بيئة يتمكن فيها المزارعون من الشعور بفعالية الكائنات الحية الدقيقة والوثوق بها".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.
