تظهر الصورة توزيع بيتزا الأرز بالنخالة المحمصة على موظفي مستشفى جامعة الكاثوليك بيتر بيودو من خلال عربة الأرز السعيد.
تعاون الاتحاد الزراعي الاقتصادي مع جمعية التغذية بكوريا الجنوبية برئاسة سونج جين سون، وزار مستشفى يويدو بيتر الذي تم اختياره كمركز متميز في "فعالية تطبيق الوجبات الغذائية القائمة على الأرز"، حيث قدّم بيتزا الأرز بالنخالة المحمصة التي طورتها الجهتان بشكل مشترك.
علاوة على ذلك، سلّم الاتحاد إلى فريق التغذية بالمستشفى الذي قاد الجهود في الوجبات الغذائية المستخدمة للأرز، حبوباً مختلطة فاخرة باسم "الأرز المتوازن"، وأعرب عن امتنانه، وتبادل التزامه بنشر ثقافة غذائية قائمة على الأرز.
قال كيم جو يانج، المدير التنفيذي للاتحاد الزراعي الاقتصادي: "نشكر مسؤولي مستشفى يويدو بيتر على عكس إمكانيات الاستخدام المتنوعة للأرز في قوائمهم الغذائية. سيعمل الاتحاد الزراعي بالتعاون مع جمعية التغذية على تطوير قوائم متنوعة تستخدم الأرز، بهدف توسيع استهلاك الأرز وتحسين صحة المرضى".
من جانب آخر، وقّع الاتحاد الزراعي الاقتصادي وجمعية التغذية بكوريا الجنوبية على مذكرة تفاهم العام الماضي، ويواصلان تنفيذ مشاريع تعاون لتوسيع استهلاك الأرز، تشمل تطوير وصفات غذائية قائمة على الأرز وعقد فصول طبخ عبر الإنترنت.
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.