الانتهاء المتوقع في النصف الأول من عام 2028...تعزيز المطاعم الراقية والمواد الغذائية الفاخرة
صورة عامة لمقر متجر لوتيه للبضائع بمنطقة جامسيل الواقعة بحي سونغبا بسيول [الصورة: متجر لوتيه للبضائع]
تعتزم شركة لوتيه للبضائع إعادة تطوير شاملة لمعرض الأغذية بفرعها في منطقة جامسيل ليصبح فضاءً متخصصاً في الطعام الفاخر. يُمثِّل هذا التجديد الشامل لمعرض الأغذية بالطابق السفلي الأول منذ عام 2017، أي بعد مرور 10 سنوات كاملة.
أعلنت شركة لوتيه للبضائع في السادس والعشرين من الشهر الجاري عن بدء أعمال تجديد معرض الأغذية بالطابق السفلي الأول من الفرع الرئيسي بمنطقة جامسيل بسيول. ستتم أعمال البناء على مراحل متتالية، على أن يكتمل المشروع بنهاية النصف الأول من عام 2028 بمساحة تبلغ 3400 متر مربع لإنشاء "معرض متخصص في الطعام الفاخر".
يركز جوهر هذا التجديد على تقسيم معرض الأغذية وفقاً لغرض الزيارة. سيتم تقسيم المعرض إلى قسمين: فضاء "تناول الطعام" (EATS) وفضاء "الشراء" (BUY)، حيث يتمكن الزوار من تناول الطعام مباشرة في المتجر أو شراء المواد الغذائية والأغذية الجاهزة والهدايا.
سيضم فضاء تناول الطعام علامات تجارية عالمية متخصصة في الطعام الفاخر، مع عروض قوائم حصرية وخدمات مميزة توفرها منطقة جامسيل فقط. تستهدف الاستراتيجية توفير تجربة طعام متنوعة تشمل العملاء من ذوي الدخل المرتفع وكذلك السياح الأجانب.
سيتم إنشاء "متجر فاخر" في فضاء الشراء يقدم مواد غذائية مختارة بعناية. سيتولى مشترو الشركة تجميع لحم البقر الكوري عالي الجودة والفواكه وغيرها لعرضها للبيع، مع تعزيز خدمات التسليم المباشر من مناطق الإنتاج.
سيتم أيضاً إنشاء متاجر للطعام الجاهز يتيح للعملاء مراقبة عملية طهي المواد الغذائية التي اختاروها مباشرة. سيضم فضاء الهدايا الغذائية مواد غذائية نادرة من الخارج، ومنتجات بالتعاون مع الطهاة المشهورين، ومنتجات محدودة الإصدار للمناسبات والأعياد.
ستتولى شركة التصميم الأمريكية "رومان وليامز" التصميم الداخلي لمعرض الأغذية. تُعتبر هذه الشركة من الشركات المتخصصة في تصميم الفضاءات التي شاركت في تصميم متحف ميتروبوليتان للفنون بنيويورك وغيره، وتخطط لوتيه للبضائع من خلال ذلك استحداث فضاء طعام فاخر خاص بمنطقة جامسيل.
ستجري أعمال التجديد على مراحل متتالية. سيتم عرض معرض الحلويات المتخصص ومتجر الغذاء الفاخر أولاً في العام المقبل، بينما سيكتمل فضاء الطعام والمشروبات المركز على المطاعم في عام 2028.
استندت قرار الشركة بهذا الاستثمار الكبير إلى النمو المتوقع لسوق منطقة جامسيل والطلب العالي على المنتجات الغذائية. وفقاً لبيانات لوتيه للبضائع، يصل عدد أيام الشراء السنوية لعملاء VIP بمعرض أغذية فرع جامسيل إلى 30 يوماً. بالإضافة إلى ذلك، تُخطّط عمليات تطوير سكنية واسعة النطاق بأكثر من 30 ألف وحدة سكنية في المناطق المجاورة.
يشهد الاستهلاك الأجنبي نمواً سريعاً أيضاً. حققت مبيعات العملاء الأجانب في "لوتيه تاون جامسيل" نمواً بنسبة 100% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي (من يناير إلى الخامس من أكتوبر). يشمل "لوتيه تاون جامسيل" منطقة تجارية تضم متجر البضائع ومول لوتيه وغيرها، وارتفعت نسبة مبيعات العملاء من منطقة الأمريكتين وأوروبا إلى 35%.
ارتفعت مبيعات العملاء الأجانب من معارض الأغذية والمطاعم بمتاجر لوتيه للبضائع بنسبة 50% عن نفس الفترة من العام الماضي. يعكس انتشار استهلاك السياح الأجانب ليشمل المواد الغذائية والخدمات الغذائية، بعد أن كان مقتصراً على السلع الفاخرة والأزياء، أهمية متزايدة لمحتوى الطعام الفاخر.
يُمثِّل تجديد معرض الأغذية هذا المرحلة الأولى من إعادة تطوير شاملة للفرع الرئيسي بمنطقة جامسيل. حققت "لوتيه تاون جامسيل" مبيعات سنوية بلغت 3 تريليونات وون على مدار سنتين متتاليتين حتى العام الماضي، وتستهدف لوتيه للبضائع تحقيق مبيعات بقيمة 4 تريليونات وون هذا العام من خلال تعزيز القدرة التنافسية لمتاجرها الرئيسية.
قال كيم سانغ-وو، رئيس قسم المبيعات بمتجر لوتيه للبضائع: "يُمثِّل تجديد معرض الأغذية بفرع جامسيل مشروعاً يعيد تعريف القدرة التنافسية لمعارض الأغذية بمتاجر البضائع بما يتناسب مع مكانة فرع جامسيل باعتباره معلماً تسوقياً عالمياً يمثل كوريا الجنوبية"، مضيفاً: "سنقدم معرض أغذية فاخراً يوفر محتوى طعام عالمي المستوى وتجارب فضاء متميزة، مما سيسهم في إحراز قفزة جديدة لـ 'لوتيه تاون جامسيل'".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.