![نتائج مسح الحالة الحالية لصناعة الحشرات لعام 2025. [صورة=وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/11/09/20261109085205732339.png)
نتائج مسح الحالة الحالية لصناعة الحشرات لعام 2025. [صورة=وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية]
ارتفعت مبيعات الحشرات المحلية في العام الماضي بنسبة تزيد على 10% مقارنة بالعام السابق، حيث قادت حشرات العلف وخاصة ذباب الجندي الأسود هذا النمو برفع مبيعاتها بنسبة 65.3%.
أعلنت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية في التاسع من نوفمبر/تشرين الثاني عن نتائج "مسح حالة صناعة الحشرات لعام 2025" الذي أجري على 2760 مزرعة وشركة مسجلة في مجالات إنتاج ومعالجة وتوزيع الحشرات.
أظهرت نتائج المسح أن مبيعات الحشرات المحلية في العام الماضي بلغت 59.1 مليار وون، بارتفاع قدره 11.8% عن العام السابق الذي سجل 52.8 مليار وون. وبالمقارنة مع عام 2020 الذي بلغت فيه المبيعات 41.4 مليار وون، فإن الزيادة خلال خمس سنوات بلغت 17.7 مليار وون بنسبة 42.8%.
انخفض إجمالي عدد الشركات المسجلة إلى 2760 شركة مقابل 2949 شركة في العام السابق، بانخفاض نسبته 6.4%. غير أن متوسط المبيعات لكل شركة ارتفع من حوالي 18 مليون وون إلى 21 مليون وون، بزيادة نسبتها 16.7%، الأمر الذي يعكس توسع الحجم الإجمالي للصناعة.
انخفض عدد العاملين في صناعة الحشرات بمقدار 126 عاملاً ليصل إلى 3967 عاملاً مقابل 4093 عاملاً في العام السابق، بنسبة انخفاض 3.1%. أما على الصعيد الجغرافي، فقد تصدرت منطقة جيونجي (كيونجي) بـ 630 شركة، تليها منطقة كيونجبوك (الشمالية الشرقية) بـ 460 شركة، ثم منطقة تشونج نام (جنوب التشونج) بـ 332 شركة.
بحسب الاستخدام، احتلت الحشرات الصالحة للاستهلاك الآدمي المرتبة الأولى بـ 20.1 مليار وون بنسبة 34.0% من المبيعات. تليها حشرات العلف بـ 16.8 مليار وون (28.4%)، والفئات الأخرى بـ 16.6 مليار وون (28.1%)، وحشرات الحيوانات الأليفة والتعليمية بـ 5.6 مليار وون (9.5%).
تعمل أيضاً محالّ بيع منتجات الحشرات وقاعات التعلم التجريبي وغيرها من المنشآت ذات الصلة. شهدت مهرجانات الحشرات التي تنظمها السلطات المحلية، مثل مهرجان الحشرات في حديقة بونج مو بداغو ومهرجان الفراشات الكبير في همبيونغ، توافد حوالي 5.92 مليون زائر.
أظهر ذباب الجندي الأسود، وهو حشرة علف، أبرز معدلات النمو في هذا المسح. بلغت مبيعات ذباب الجندي الأسود 16.8 مليار وون، برفع قدره 6.6 مليار وون عن العام السابق، بنسبة زيادة 65.3%. كما ارتفع عدد المزارع المختصة برعايتها من 241 مزرعة إلى 285 مزرعة، بزيادة نسبتها 18.3%.
عزت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية هذا النمو إلى ارتفاع أسعار دقيق السمك العالمي نتيجة تأثر سوق المواد الخام بظاهرة الاحترار العالمي، حيث ارتفعت الأسعار من 1598 دولاراً للطن إلى 1825 دولاراً للطن، بزيادة 14.2%. وقد تمكن ذباب الجندي الأسود من ترسيخ موقعه كمصدر بديل للبروتين بفضل محتواه العالي من البروتين بنسبة 40-50% وقدرته التنافسية من حيث السعر.
شهدت مبيعات الحشرات الصالحة للاستهلاك الآدمي انخفاضاً بلغ 15.1%، حيث انخفضت من 23.7 مليار وون إلى 20.1 مليار وون. تسعى الحكومة إلى استعادة نمو سوق الحشرات الصالحة للاستهلاك من خلال تطوير المواد الوظيفية وتوسيع قاعدة الإنتاج.
في شهر سبتمبر/أيلول من هذا العام، حصلت يرقات الخنفساء السوداء (الجندي الأسود) على الاعتراف كمكون وظيفي في فئة المنتجات الغذائية الصحية المدعم بخصائص لتعزيز الحفاظ على قوة العضلات. وفي الشهر ذاته، اكتمل بناء مركز صناعة الحشرات الرئيسي في تشونتشون، والذي يمكن له إنتاج حد أقصى قدره 1000 طن سنوياً.
بلغ إجمالي المساعدات المالية التي قدمتها السلطات المحلية لتعزيز أساس صناعة الحشرات، بما فيها الأموال الفيدرالية، 26.7 مليار وون. وقد وُجهت هذه الموارد إلى دعم تحديث منشآت التربية والمعدات، وتفعيل توزيع منتجات الحشرات، والبحث والتطوير.
أعلنت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية عن خطتها "لمتابعة دعم حوسبة منشآت تربية الحشرات والاستمرار في توسيع الدعم المالي والسياسي لتعميم منتجات البيوتكنولوجيا الخضراء."
أعلنت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية في التاسع من نوفمبر/تشرين الثاني عن نتائج "مسح حالة صناعة الحشرات لعام 2025" الذي أجري على 2760 مزرعة وشركة مسجلة في مجالات إنتاج ومعالجة وتوزيع الحشرات.
أظهرت نتائج المسح أن مبيعات الحشرات المحلية في العام الماضي بلغت 59.1 مليار وون، بارتفاع قدره 11.8% عن العام السابق الذي سجل 52.8 مليار وون. وبالمقارنة مع عام 2020 الذي بلغت فيه المبيعات 41.4 مليار وون، فإن الزيادة خلال خمس سنوات بلغت 17.7 مليار وون بنسبة 42.8%.
انخفض إجمالي عدد الشركات المسجلة إلى 2760 شركة مقابل 2949 شركة في العام السابق، بانخفاض نسبته 6.4%. غير أن متوسط المبيعات لكل شركة ارتفع من حوالي 18 مليون وون إلى 21 مليون وون، بزيادة نسبتها 16.7%، الأمر الذي يعكس توسع الحجم الإجمالي للصناعة.
انخفض عدد العاملين في صناعة الحشرات بمقدار 126 عاملاً ليصل إلى 3967 عاملاً مقابل 4093 عاملاً في العام السابق، بنسبة انخفاض 3.1%. أما على الصعيد الجغرافي، فقد تصدرت منطقة جيونجي (كيونجي) بـ 630 شركة، تليها منطقة كيونجبوك (الشمالية الشرقية) بـ 460 شركة، ثم منطقة تشونج نام (جنوب التشونج) بـ 332 شركة.
بحسب الاستخدام، احتلت الحشرات الصالحة للاستهلاك الآدمي المرتبة الأولى بـ 20.1 مليار وون بنسبة 34.0% من المبيعات. تليها حشرات العلف بـ 16.8 مليار وون (28.4%)، والفئات الأخرى بـ 16.6 مليار وون (28.1%)، وحشرات الحيوانات الأليفة والتعليمية بـ 5.6 مليار وون (9.5%).
تعمل أيضاً محالّ بيع منتجات الحشرات وقاعات التعلم التجريبي وغيرها من المنشآت ذات الصلة. شهدت مهرجانات الحشرات التي تنظمها السلطات المحلية، مثل مهرجان الحشرات في حديقة بونج مو بداغو ومهرجان الفراشات الكبير في همبيونغ، توافد حوالي 5.92 مليون زائر.
أظهر ذباب الجندي الأسود، وهو حشرة علف، أبرز معدلات النمو في هذا المسح. بلغت مبيعات ذباب الجندي الأسود 16.8 مليار وون، برفع قدره 6.6 مليار وون عن العام السابق، بنسبة زيادة 65.3%. كما ارتفع عدد المزارع المختصة برعايتها من 241 مزرعة إلى 285 مزرعة، بزيادة نسبتها 18.3%.
عزت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية هذا النمو إلى ارتفاع أسعار دقيق السمك العالمي نتيجة تأثر سوق المواد الخام بظاهرة الاحترار العالمي، حيث ارتفعت الأسعار من 1598 دولاراً للطن إلى 1825 دولاراً للطن، بزيادة 14.2%. وقد تمكن ذباب الجندي الأسود من ترسيخ موقعه كمصدر بديل للبروتين بفضل محتواه العالي من البروتين بنسبة 40-50% وقدرته التنافسية من حيث السعر.
شهدت مبيعات الحشرات الصالحة للاستهلاك الآدمي انخفاضاً بلغ 15.1%، حيث انخفضت من 23.7 مليار وون إلى 20.1 مليار وون. تسعى الحكومة إلى استعادة نمو سوق الحشرات الصالحة للاستهلاك من خلال تطوير المواد الوظيفية وتوسيع قاعدة الإنتاج.
في شهر سبتمبر/أيلول من هذا العام، حصلت يرقات الخنفساء السوداء (الجندي الأسود) على الاعتراف كمكون وظيفي في فئة المنتجات الغذائية الصحية المدعم بخصائص لتعزيز الحفاظ على قوة العضلات. وفي الشهر ذاته، اكتمل بناء مركز صناعة الحشرات الرئيسي في تشونتشون، والذي يمكن له إنتاج حد أقصى قدره 1000 طن سنوياً.
بلغ إجمالي المساعدات المالية التي قدمتها السلطات المحلية لتعزيز أساس صناعة الحشرات، بما فيها الأموال الفيدرالية، 26.7 مليار وون. وقد وُجهت هذه الموارد إلى دعم تحديث منشآت التربية والمعدات، وتفعيل توزيع منتجات الحشرات، والبحث والتطوير.
أعلنت وزارة الزراعة والغذاء والثروة السمكية عن خطتها "لمتابعة دعم حوسبة منشآت تربية الحشرات والاستمرار في توسيع الدعم المالي والسياسي لتعميم منتجات البيوتكنولوجيا الخضراء."
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.