لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري تنظم جولة إعلامية للسفراء والصحفيين الأجانب للتعريف بالماشية الكورية من المزرعة إلى المائدة

المشاركون في جولة الماشية الكورية الإعلامية يزورون مزرعة سيبوم في مدينة إيتشون بمحافظة جيونجي للاستماع إلى شرح عن بيئة تربية الماشية الكورية وعملية الإنتاج والتقاط صورة تذكارية معاً. [الصورة من لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري]

أعلنت لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري عن نجاح تنظيمها جولة إعلامية متخصصة للماشية الكورية في الحادي والعشرين من الشهر الجاري في مدينة إيتشون بمحافظة جيونجي، حيث استقبلت مسؤولين من السفارات الأجنبية لدى كوريا وصحفيين من وسائل إعلام دولية رائدة.

شارك في هذا الحدث مسؤولون من سفارات دول عديدة منها السفير السلفادوري وممثلو السفارات الباراغوانية والأسترالية والفلبينية. كما حضر الفعالية صحفيون من وسائل إعلام عالمية مشهورة منها صحيفة غاردian البريطانية، وكالة شينخوا الصينية الرسمية، صحيفة يوميوري الیابانية، والتلفزيون الفرنسي العام.

تمحورت الجولة الإعلامية حول موضوع «من المزرعة إلى المائدة»، حيث اطلع المشاركون على بيئة تربية الماشية الكورية وعمليات المعالجة والتوزيع والثقافة الغذائية المحلية بشكل متسلسل ومنظم.

زار المشاركون في البداية مزرعة سيبوم في إيتشون حيث اطلعوا على منشآت التربية وعمليات الإنتاج الفعلية. كما استمعوا إلى شروحات مفصلة من المهندس كيم سونغ-جين، صاحب مزرعة سيبوم، حول أساليب إدارة التغذية والعمليات الإنتاجية، وتمكنوا من طرح أسئلتهم والحصول على إجابات مباشرة.

في المرحلة التالية، توجه المشاركون إلى ساحة لحم الماشية الكوري التابعة لاتحاد إيتشون حيث تذوقوا أطباق الماشية الكورية وعاشوا تجربة حسية مباشرة بمختلف الطعوم والقوام لقطع الماشية المختلفة. وفي فترة ما بعد الظهيرة، زاروا مصنع معالجة شينسون بي آند إف حيث شهدوا العمليات الكاملة للماشية من مرحلة إزالة العظام وحتى المعالجة والتوزيع ومراقبة الجودة قبل وصول المنتج إلى المستهلك.

وفرت لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري خدمات الترجمة الفورية باللغتين الكورية والإنجليزية في جميع المواقع، وقامت بتوزيع مواد إرشادية وتوضيحية معدة بأربع لغات هي الكورية والإنجليزية واليابانية والصينية. كما نظمت جلسات شرح مباشرة وحوارات تفاعلية مع المسؤولين بالمواقع المختلفة.

أعرب أحد المسؤولين الأجانب الحاضرين عن انطباعاته قائلاً: «سمعت كثيراً عن تفوق طعم ونوعية الماشية الكورية، لكن زيارة مزارع الإنتاج الفعلية ومصانع المعالجة بشكل مباشر عمقت فهمي لقيمة هذا المنتج»، وأضاف: «كانت تجربة التحقق المباشر من عمليات الإنتاج والتوزيع وتذوق الماشية الكورية بنفسي تجربة مؤثرة جداً، وأعتقد أن الماشية الكورية يمكنها أن تكون جذابة بشكل كاف للمستهلكين الأجانب».

تنوي لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري المضي قدماً في تعميق التواصل مع المسؤولين الدبلوماسيين والإعلاميين بالخارج، والعمل على توسيع أنشطتها في مجال التعريف بأنظمة الإنتاج والجودة للماشية الكورية والثقافة الغذائية الكورية الفريدة.

قال منيم كيونغ-تشون، رئيس لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري: «كانت هذه الجولة الإعلامية مناسبة ذات مغزى عميق للتعريف بالمزايا التنافسية المميزة للماشية الكورية وجاذبيتها الثقافية الغذائية الفريدة أمام المسؤولين الدبلوماسيين والإعلاميين بالخارج»، وتابع: «سنستمر في توسيع التواصل مع الشركاء الرئيسيين بالخارج، وسنعمل على تعزيز وعي المستهلكين العالميين بالماشية الكورية وتنافسيتها بشكل مستمر من خلال تجارب ميدانية متنوعة وأنشطة ترويجية فعالة».

تجدر الإشارة إلى أن لجنة إدارة صندوق تنمية لحم الماشية الكوري هي مؤسسة مختصة تعمل على دعم تطور قطاع الإنتاج بناءً على الأموال المساهمة من مربي الماشية، وتركز على تعزيز استهلاك الماشية الكورية والنهوض بالتنمية المستقرة للقطاع. تقوم المؤسسة بتنفيذ برامج متنوعة تشمل الترويج لمنتجات الماشية الكورية وتحسين هياكل التوزيع وتدريب المنتجين والقيام بالدراسات والأبحاث وضمان استقرار العرض والطلب.



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.