![يتسوق المواطنون في قسم المنتجات السمكية بإحدى المتاجر الكبرى في سيول في 30 آب/أغسطس حيث تظهر أسعار المنتجات السمكية الرئيسية ارتفاعاً ملحوظاً، بما فيها الأسماك الشعبية مثل السمك الرمح والحبار، وحتى سمك الفلاوندر المستخدم في تحضير السوشي. [الصورة=وكالة يونهاب]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/08/30/20260830162922438731.jpg)
وبحسب بيانات شركة التوزيع الكوري-الآسيوية للمنتجات الغذائية الزراعية (aT) ونظام معلومات توزيع المنتجات الزراعية (KAMIS)، وصل متوسط السعر الاستهلاكي للسبانخ في 28 من الشهر الجاري إلى 2195 وون لكل 100 غرام، أي ارتفاع بنسبة 62.8% عن الشهر السابق. وارتفعت أسعار الملفوف بنسبة 38.58% ليصل إلى 3818 وون للرأس الواحد، وارتفع سعر الملفوف الأبيض بنسبة 3.74% ليصل إلى 3100 وون.
تنمو الخضروات الورقية والجذرية بشكل أفضل في المناخ الأكثر برودة، وينخفض الإنتاج عند درجات حرارة تتجاوز 30 درجة مئوية. وعلى هذا الأساس، فإن فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة يشهد انخفاضاً في الكميات المعروضة وزيادة الطلب بسبب موسم الإجازات، مما ينجم عنه أيضاً زيادة تكاليف التشغيل لمكافحة الآفات والأمراض، وبالتالي ارتفاع حاد في الأسعار.
تشهد أسعار المنتجات السمكية أيضاً حالة طوارئ. حيث ارتفع سعر الحبار (مبرد كبير الحجم) بنسبة 16.67% ليصل إلى 5269 وون للحبارة الواحدة مقارنة بالعام السابق. وارتفع سعر السمك الرمح (مبرد كبير الحجم) بنسبة 5.28% ليصل إلى 13840 وون للسمكة الواحدة، بينما ارتفع سعر سمك القد (مجمد كبير الحجم) بنسبة 7.93% ليصل إلى 4190 وون.
أسهم الانخفاض في الإنتاج بشكل مباشر في ارتفاع أسعار الحبار، حيث انخفض إنتاج الحبار الشهر الماضي بنسبة 28.7% ليصل إلى 12748 طناً مقارنة بالشهر ذاته من العام السابق. وتعاني سمك الرمح وسمك القد أيضاً من الإمدادات المحدودة نتيجة الضعف في الصيد.
يشهد سعر الماكريل أيضاً ارتفاعاً، حيث بلغ سعر الماكريل المستورد 11606 وون للحزمة الواحدة، أي ارتفاع بنسبة 31.62% عن السنة السابقة. يعكس هذا الارتفاع بشكل كبير الانخفاض في واردات ماكريل النرويج الذي يفضله المستهلكون المحليون، حيث انخفضت حصص الصيد المحلية سنوياً. فقد انخفضت كمية الواردات من 215000 طن في عام 2024 إلى حوالي 80000 طن في العام الحالي.
يظهر سعر سمك الفلاوندر المستزرع مستويات مرتفعة أيضاً. وفقاً لتقرير الاتجاهات الأسبوعية للمنتجات السمكية للأسبوع الثالث من آب/أغسطس من قِبل سوق نوريانجين للمنتجات السمكية التابع لاتحاد الصيادين، بلغ سعر سمك الفلاوندر المستزرع كيلوغرام واحد 22800 وون، أي ارتفاع بنسبة 6.5% عن السنة السابقة. ينعكس هذا الارتفاع عن تأثير الأضرار المتكررة من ارتفاع درجات حرارة المياه على مدى السنوات القليلة الماضية.
في ظل عدم استقرار كميات الإنتاج وظروف الإمداد للمنتجات الزراعية والسمكية الرئيسية، قد يؤدي تزايد الطلب مع اقتراب عيد تشوسوك إلى زيادة ضغوط الأسعار بشكل متزايد. وتتفاقم الأوضاع بانطلاق موجة متزامنة من زيادة الأسعار في قطاع المنتجات الغذائية المصنعة، مما يضعف استقرار أسعار الغذاء بشكل عام.
رفعت شركة نونسيم أسعار مخرجاتها بنسبة 5.8% بمتوسط الزيادة اعتباراً من الأول من الشهر الجاري لـ 43 منتجاً موزعة على علامات تجارية رئيسية تشمل المعكرونة سريعة التحضير في عبوات والوجبات الخفيفة والمشروبات. وأعلنت شركة سي جي تشيل جيدانغ عن رفع أسعار 27 صنفاً من المنتجات بنسبة 8% بمتوسط الزيادة اعتباراً من 30 الشهر الماضي في المتاجر الكبرى، تشمل الأرز المطهي الجاهز والفطائر المحشوة والأسماك المشوية. وارتفعت الأسعار أيضاً لدى شركات أوتوجي وكوكا كولا وللمشروبات وللتشيسونج ولشركة سامليب أو أعلنت هذه الشركات عن خطط لرفع الأسعار.
استجابة لذلك، أعلنت الحكومة عن نيتها إطلاق حزمة استقرار معيشة بمناسبة عيد تشوسوك في الأسبوع القادم، تتضمن توفير كميات قياسية من السلع الرئيسية للعيد. وقال معاون الرئيس وزير المالية والاقتصاد جو وون-تشول في 28 من الشهر الجاري: "لكي يتمكن المواطنون الذين أرهقتهم موجة الحر من قضاء عيد تشوسوك القادم بشكل مريح وبسخاء، فقد أعددنا حزمة استقرار معيشة خاصة بعيد تشوسوك". وأضاف: "سنخفف من عبء سلة المشتريات من خلال حملات تخفيض على المنتجات الزراعية والسمكية خلال شهر أيلول/سبتمبر الذي يسبق عيد تشوسوك".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.